非洲花園

2019-09-10

非洲花園以兩支單品衣索比亞咖啡豆為主角，以特別調配的方式帶給你更多不同的風味層次變化。一支蘊含著日光曝光的豐沛感，一支經過水洗的潔淨感，在淺焙的烘製中，放大了非洲豆花果香調性的美味！

使用非洲衣索比亞兩支不同處理法的單品咖啡豆，飽滿的花香從入口時綿長優雅，乾淨的口感卻有著多般風味層次的變化，整體來說果酸偏低、不苦，可說是一款相當耐喝的咖啡，其舒服的玫瑰花香，加上後段桃子、熱帶水果的甜感回甘，充分地表現非洲咖啡豆的特色。

我們總是打趣的說，雖然非洲炙熱的天氣難以栽種花朵，但這塊熱情大地卻滋養出了美麗的咖啡之花。