玫瑰莊園．帕拉伊內瑪

在帶你認識 " 帕拉伊內瑪 " 之前，你可曾聽過 " 帕卡瑪拉Pacamara " 呢？被稱作「混血王子」來自於阿拉比卡原生變種，近年在中南美洲的C.O.E杯測賽中的風味表現，與藝伎品種同樣的聲名大噪、令人驚艷。

帕卡瑪拉Pacamara 拓展了世人對中南美洲精品咖啡豆的視野，也讓人對宏都拉斯產出的咖啡豆刮目相看。

帕拉伊內瑪 來自於宏都拉斯 精品咖啡莊園-Finca Rose (玫瑰莊園），又是更加稀少且珍貴的咖啡品種，這個混合品種較為強壯，可以抵抗葉鏽病與其他病蟲害，可說是宏都拉斯近年的新秀，擁有非常自我個性的特別風味，在競賽上獲得國際杯測師的一致好評。 

帕這支咖啡豆雖然是日曬，可是風味較為乾淨，帶著玫瑰花香，一入口的優雅口感，還帶上一些紅莓酸質和杏桃、梨子的熟果甜感，清爽的氣息讓人像置身於吹著涼風的夏天，那般的舒適透心。 

如果你想喝看看新奇又風味獨特的咖啡，那麼不妨一試 Parainema 吧！