波西塔諾的早晨

這是想望咖啡 獨家的單品配方豆，以「起床時的晨間咖啡」為調配概念，我們精選了兩支中南美洲的精品咖啡豆，以較中深焙的烘焙程度來展現其濃郁厚實的口感，在醇香甘甜中帶來巧克力、焦糖、烘烤堅果的風味，讓你像沐浴在南義大利的晨間陽光。 

對烘豆師來說，混合數款咖啡豆來締造全新或獨特的風味絕對是一件不簡單的學問，配方也將會是最高的行業機密。配方豆在挑選時，烘豆師會依照他想呈現的風味層次來做不同的豆款組合，可能一開始喝的時候，風味較為平衡，但是在入喉之後，你可以開始感受到不同咖啡豆所展現的層次變化。

特別要強調的是，每個烘豆師其搭配的比例、豆子的烘焙曲線...等等因素影響，你喝不到完全相同的味道，也可以說，早午特調系列，是想望咖啡的獨家豆款，亦是你在外面喝不到的風味。

一早起床的迷濛，你是不是渴望聞到一股濃厚的咖啡香，醇香的咖啡味足以將你喚醒，溫和的苦度帶著尾韻的回甘。 

我們精選了兩支中南美洲的精品咖啡豆，分別來自薩爾瓦多與哥倫比亞， 並以較中深焙的烘焙程度來展現其濃郁厚實的口感，是一杯風味飽滿又芳醇的咖啡。